Dopo gli studi ed alcune esperienze lavorative come cuoco, ho deciso di collaborare con passione nell'azienda agricola di famiglia, dove produciamo olio, miele e zafferano biologici. Per questo ho maturato il desiderio di trasmettere ai nostri ospiti, che provengono da tutto il mondo, le mie conoscenze in ambito culinario.
Con le mie lezioni di cucina potrete con facilità, conoscere ed assaporare alcuni dei più gustosi e tipici piatti della gastronomia italiana. Imparerete come prepararli senza problemi a casa vostra. Potrete così stupire i vostri parenti e amici con le nostre ricette!
Userò sempre prodotti freschi, scelti con cura, per offrirvi il meglio. Con i miei suggerimenti, entrerete nella storia dei prodotti che utilizzeremo, per scoprire le loro origini e i loro sapori.
E soprattutto… scoprirete quanto è grande la soddisfazione di creare un piatto e assaporarlo come frutto del proprio lavoro.
Vi offriamo una scelta di tre menù più un menù specifico per vegetariani. Se invece volete creare un menù personalizzato, è necessario un accordo preventivo.
Incluso nella lezione vi verrà offerto un ricettario completo e la degustazione di 2 buon vini italiani.La lezione sarà al mattino, abitualmente verso le ore 9.30. Le lezioni avranno una durata di 3 o 4 ore circa (escluso il tempo per il pranzo/cena). Avrete poi la possibilità di scegliere se consumare il pasto nel vostro appartamento oppure nel salone padronale con la mia famiglia.
Per ulteriori informazioni, scrivetemi!
E se siete già a Cunina mi trovate in giro per i campi o nei pressi del Podere.